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こんにちは！
学校では卒業式や修了式を終え、新年度、新学期に向けての準備の時期になりましたね。

富士山紅茶

今回はカフェメニューにある紅茶(税込３００円)についてご紹介します。
紅茶はHOTかICEかをお選びいただけます。
そして茶葉は【富士山紅茶】を使用しています。

富士山紅茶とは

静岡県富士宮市大岩にあります、ヤマサン渡辺製茶様が販売しているお茶屋さんの紅茶です。
ほど良い渋みがあるのですが、香りが華やかであまり癖がないのでとても飲みやすいのです。

富士山紅茶販売中！

１月にカフェスペース内に富士山グッズ売り場が出来たので、そこで富士山紅茶の販売も始めています。
茶葉と使いやすいティーパックの２種類ご用意しました。
用途に合わせてお選び下さいね(^-^)

各　１袋　５００円＋税

試作で紅茶のシフォンケーキ作りました。

この富士山紅茶を使って、シフォンケーキを作ってみました。

まだ改良の余地がありそうですが、販売できるよう試行錯誤中です。
販売が決まりましたら、またお知らせします。